重庆掌邦食品有限公司坐落于世界火锅之都重庆，是一家集火锅产业链上所有食材研发、生产、定制、配送、批发、餐饮管理、餐饮文化研究、餐饮文化推广、食品加工技术咨询和技术开发于一体的综合性企业。

掌邦竭诚为广大客户提供一条龙式火锅餐饮服务，从第一步产地直供的新鲜火锅食材开始，从鲜毛肚、绿色毛肚、鹅肠、鸭肠、带皮牛肉、猪黄喉、?；坪?、蹄筋、火锅牛排、白千层肚、肥肠、鲜虾滑等肉类特供食材到绿叶类、菌类、蘑菇类、块根类蔬菜一应俱全，全程冷链保鲜配送8小时新鲜直达。除此，掌邦还提供配套式火锅锅具和餐饮设备，火锅桌椅定制服务，各种材质锅具和各具特色的碗筷餐具，可以根据不同餐饮企业的风格需求个性定制。 掌邦还依托浓郁的重庆老火锅文化底蕴，将古法传承的核心研发技艺与现代化生产工艺相结合，研制开发各种重庆老火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、鱼调料、火锅鸡精、调味粉、火锅香油等火锅产业配套调味料，专业的研发团队和标准化的检测体系...